Slik lager du fotballkake! 

Har du lyst til å gjøre noe litt ekstra med sjokoladekaken til fotballbursdagen? Det trenger ikke være vanskelig. Her viser vi deg hvordan du lager en kjempekul fotballkake på en rask og enkel måte. Vi tror det vil bli en kjempesuksess!

På denne fotballkaken er «gresset» laget av kokosmasse og grønn konditorfarge. Har du noen hjemme som ikke er så glad i kokos, kan du bytte det ut med grønn kakestrøssel eller droppe «gresset» og lage grus med finhakket mørk sjokolade i stedet. For å glede en fotballentusiast på bursdagen gjør du slik:




Du trenger

  • 1 pose TORO Sjokoladekake Langpanne
  • 3,5 dl vann
  • 200 g smeltet smør (eller margarin)
Glasur:
  • 1 pose TORO Kremet Sjokoladeglasur
Pynt:
  • Ca. 100 gram kokosmasse
  • Grønn konditorfarge
  • 1 pose Laban Seigmenn
  • Fotballmenn og fotballmål
  • Grønn kakestrøssel (om du vil)

Fremgangsmåte

  1. Sett stekeovnen på 180 °C (ved varmluft 170 °C). Ta smøret til glasuren ut av kjøleskapet. Del evt. smøret opp i terninger så går det raskere å romtemperere det. 
  2. Rør sammen 3,5 dl vann og 200 g smeltet smør og bland med posens innhold. Rør til en jevn røre. Ha røren i en smurt langpanneform ca. 30 x 37 cm. og stek på nederste rille i ca. 20 minutter. Bruker du en større form (evt. den som følger med ovnen din) må du tilpasse steketiden. Mot slutten av steketiden sjekker du om kaken er ferdig ved å stikke med en kakenål el. i midten av kaken. Kommer nålen ut igjen uten flytende deig er kaken ferdig. Lag glasur mens kaken avkjøler seg.
  3.  Fordel den ferdige sjokoladekremglasuren utover kaken ved hjelp av en slikkepott.
  4. Fyll kokosmasse over i en (tett) brødpose og tilsett noen dråper med grønn konditorfarge. Blås luft i posen og rist godt. Synes du kokosen blir for lys tilsetter du et par dråper til du har ønsket farge. Dryss så den grønne kokosen over kaken. Sett på mål og fotballspillere og dander med seigmenn (tilskuere) rundt kaken.


Ha en super bursdagsfeiring!

 

Denne artikkelen er hentet fra bakingforalle.no